有明板海苔「たなごころ」　心和水産

商品説明

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  日本全国から大手メーカーが集まる福岡有明の海苔

  福岡県柳川地区は、高級海苔の生産地として有名な佐賀県に最も近い漁場をもつ産地で、毎年入札時には全国から大手メーカーが殺到するそうです。そのひみつは最大6mもの世界有数の干満差を利用した海苔養殖。満潮時は海水の栄養を、干潮時は太陽の光をたっぷり吸収し、豊富な旨みを持った健康的な海苔が育ちます。

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  こだわりの一番摘みで味わう、極上の海苔

  有明海で育まれた最高品質の海苔、こちらはその中でも特に貴重な「一番摘み」の板海苔です。一番摘みとは、海苔の収穫シーズンの始めに、最も成長が良好で味が濃い海苔を手摘みで収穫したもの。栄養豊富な海水で育ち、繊細で香り高い仕上がりが特徴で、手間ひまかけて作られたこの海苔は、他では味わえない深い旨味と風味を楽しめます。