おすすめの食べ方
まずはそのままを味わっていただき、柔らかくしたい時には、電子レンジやオーブントースターで少し温めてみてください。さつまいもの甘さもより引き立ちます。
自然体にとことんこだわって作ったさつまいもを丁寧に熟成させ干し芋にしました!
まずはそのままを味わっていただき、柔らかくしたい時には、電子レンジやオーブントースターで少し温めてみてください。さつまいもの甘さもより引き立ちます。
千葉県 館山市
マリア農場
障がい者総合支援法に基づく女性のためのリハビリテーション施設「チバマリア依存症リハビリ施設」が運営する農場。
約2000坪のマリア農場では、穏やかな南房総の自然の中で育まれたハーブやさつまいもを栽培し、加工・販売を行っています。
会報誌2024年夏号でマリア農場を紹介しています。代表・千葉マリアさん、専務・戸枝真沙史さんのインタビューはこちらからご確認いただけます。
館山市は千葉県の房総半島南部に位置しており、冬は暖かく夏は涼しい海洋性の温暖な気候が特徴です。厳しくチェックされた有機畑で育てられたさつまいもを使用しています。
干し芋は、さつまいもよりも多くの食物繊維が含まれているため、比較的少量で食物繊維の必要摂取量を補うことができます。カリウムやマグネシウムなども豊富に含まれている万能おやつです!日々忙しい方はぜひ、普段の生活に取り入れてみてください。