
おすすめの食べ方
まずはそのままお召し上がりいただき、素材の自然な味わいをお楽しみください!細かく刻んでタルタルソースやポテトサラダの具、ピンチョス等のおつまみの具材として幅広いレシピにアレンジしていただけます。
※アップサイクルフードとは、様々な事情で廃棄される可能性のある食材や食料を活用し、付加価値をつけて新たな商品へ転換する取り組みのことです。
昆布を使用した和風液にきゅうり、大根、人参を漬けております。
昆布だしで酸味を抑えているから酢の物が苦手な人でも安心◎ジェイソン・ウィンターズ・ティーの炭茶葉入りの特別仕様です。
まずはそのままお召し上がりいただき、素材の自然な味わいをお楽しみください!細かく刻んでタルタルソースやポテトサラダの具、ピンチョス等のおつまみの具材として幅広いレシピにアレンジしていただけます。
熊本市南区城南町
株式会社 SUNSMILE
新鮮な地元野菜を使ったピクルスとチップスを販売しており、福祉施設の入所者の方と共同で作業されています。子どもから高齢者まで、サポートし生きがいへとつなげたい思いで事業を運営されています。「肥後もっこすのうまかもんグランプリ 2019」 金賞受賞。
野菜不足を気にしていても、おかずを1品増やすのは大変です。そんな時にこのピクルスがあれば、3種の野菜を補うことができて、食卓も華やかになります♪残ったピクルス液はドレッシングとしてもお楽しみいただけます。
「肥後もっこすのうまかもんグランプリ 2019」 金賞受賞した実力派のピクルスが、あさいち特別仕様で登場です!食品ロスをなんとかしたいという思いで開発したピクルスが、熊本の逸品として認められ、たくさんの方に愛用されています。ぜひこの機会にご賞味ください。