希少！鹿肉 250g 高たんぱく低カロリー ジビエ初心者に◎【送料込】冷凍

商品説明

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  栄養豊富なスーパーフード「鹿肉」

  鹿肉は高たんぱく低カロリー、低脂質で、ヘム鉄が豊富！ ヘム鉄は体に吸収されやすく、貧血や冷え性を予防する働きを持っています。鉄分が不足しがちな女性や、栄養が偏りやすいダイエット中の方に特におすすめです。
  また、家畜(牛豚鶏)と違い、ホルモン剤や抗生物質フリーな天然食材。安心してお召し上がりいただけます。

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  臭みが少なく淡泊！ジビエ初心者にもおすすめ◎

  一般的に臭い固いと思われがちなジビエ(野生獣肉)ですが、適切な血抜きと迅速な冷却の実践により、そのイメージを払拭しました。 ジビエ料理は特有の生臭さが心配でなかなか挑戦してみる気になれないという方は、ぜひシカ肉から召し上がってみてはいかがでしょうか。



山や森を守る！大切な命を無駄なく美味しく。

鹿による被害が年々増えており、特に農産物や森林被害が大きく、農産物被害だけでも年間160億円程度で推移しています。 鹿肉を食べる事はそれらの被害軽減への貢献となります。