商品説明

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  信州の澄んだ水が育てた、長野県産コシヒカリ

  北アルプスや八ヶ岳等からの雪解け水や清流で育てられるため、水の質が非常に良いことで有名です。この清らかな水によって、雑味のないコシヒカリを栽培することができるのです。

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  寒暖差が、さらにお米を美味しくさせる！

  長野県は日照時間が長く、昼は暖かく夜は涼しい地域特有の気候です。光合成により作られたデンプンを効率よく蓄えることができるので、粘り気のある、もっちりとした風味豊かなお米に育ちます。お米は新潟県や富山県等が有名ですが、長野県も評価が高い産地です。



日本のお米を食べよう「ＥＯＳお米プロジェクト」

農家さんの想いと努力に感謝しながら美味しいお米を届けたいと思い、ＥＯＳはこだわりの国産米を販売しています。野の香のお米の田植えから収穫までの様子を追った「お米通信」をWEBで楽しむことができます。ぜひご覧いただき、美味しいお米をご賞味ください。