平安食品　あさいち大豆ミートハンバーグ　200g×2個　オリジナル　ベジタリアン【常温保存可能】

商品説明

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  時短料理にも◎

  水のように澄み切った菜種油「クリアエール」によって、油っぽさを感じにくく、気になる特有の大豆の香りや雑味を大幅カット。そのため薄味の大豆ミートハンバーグを実現し、あなた好みの味付け・調理法に自由にアレンジして楽しめます。
  大豆ミートにありがちな湯戻し等の面倒な作業もなく常温保存可能なので、いつでもさっと食卓へ。主婦の味方です！

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  牛、豚等の食肉生産が与える環境への負荷

  1. ① 地球温暖化への影響
     牛の胃から発生されるゲップ（メタン）・排泄物は、二酸化炭素の約25倍の温室効果があり。日本の農林水産分野の温室効果ガス排出量全体の27%ほどを占めるそうです。
  2. ② 水資源への影響
     生産過程で大量の穀物が必要になり、その穀物生産にも大量の水が必要になります。牛肉1kgを生産するには約20,600リットルの水が必要になり、大豆1kgの生産と比べると約8倍の水消費となることがわかっています。このまま食肉を進めていけば、地球温暖化・水資源の枯渇という大きな負荷を地球環境にかけてしまうことになるでしょう。大豆たんぱくを活用した「大豆ミート」は、環境にやさしい選択肢のひとつとして注目されています。