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国産 黒米 天照星米(あまてらすほしまい) 福岡県産 200g 古代米 雑穀 無添加

756円
生産者
かほ黒米クラブ
内容量
200g
在庫
有り
商品コード
ASN-102-1

味の特徴

いつものお米に加えるだけで、もっちりとした食感が美味しくぷちぷちと楽しいご飯に!

黒米おにぎり

おすすめの食べ方

お好みの白米(または玄米)2合に対し黒米を大さじ2杯入れて炊くだけ!真っ黒に見える黒米の色素がお米全体に広がって、お赤飯のような薄い桜色の綺麗な色合いのご飯に仕上がります。小さじ1杯のあら塩を入れるとさらに食べやすくなりますよ。

この商品の生産者

生産者画像

福岡県 飯塚市

かほ黒米クラブ

福岡県飯塚市筒野にて土にこだわったお米や野菜作りをしています。

商品説明

  • 黒米

    黒米の色はポリフェノールの一種・天然色素アントシアニン

    真っ黒な黒米の色のひみつは、ブルーベリーやナス等にも含まれることでよく知られているアントシアニン!肝機能のサポートや疲れ目のサポートだけでなく、抗酸化作用があり活性酸素の発生を抑さえる力があります。医食同源の本場、中国では不老長寿の米として重宝されたほか、漢方薬や産婦の栄養食品としても用いられたそうです。

  • 黒米のご飯風景

    いつものご飯に華やかさと栄養をプラス!食べ応えも抜群◎

    黒米は栄養豊富!白米と比べてたんぱく質は1.5倍、ビタミンB1は5倍、ナイアシンは9倍、カルシウムは2倍、食物繊維は9倍も豊富に含まれています。健康に気遣う方だけでなく、育ち盛りのお子様がいるご家庭にもおすすめです。

  • 炊き立ての黒米

    美味しく炊くコツはたっぷりと浸水させること!

    黒米は白米に比べて消化しにくい食材。たっぷりと浸水させることで、もっちりとした炊きあがりに!玄米が苦手な方は精米してもお召し上がりいただけます。精米した際に出る米糠をぬか床として使うと、野菜が綺麗な桜色になります。

  • 原材料
  • 保存方法
  • 注意事項
  • 黒米(国産)
  • 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は、蓋がついた容器で保存してください。
  • ※合計金額に関わらず、出荷事務手数料は全国一律900円です
    ※発送までに1週間ほどお時間をいただく場合があります
    ※軽減税率(8%)対象商品