果汁したたるほどジューシーな「白露（はくろ）」と、歯ごたえがありしっかりとした甘さのある「恵白（めぐみはく）」のセットです。
冷蔵便（クール便）でお届けしますので、お受け取り後はまず蓋を開けて箱内の冷気を逃してください。
〇食べ頃のポイント
【白露】桃全体が柔らかくなり甘い香りがしたら食べ頃です。
【恵白】桃全体に強い甘い香りを放った時が食べ頃です。
追熟する場合は、白露も恵白も常温で保存してください。
冷やしすぎると甘さを感じにくくなるため、冷やしすぎないのがおいしく食べるポイントです。冷蔵庫保管の場合は、食べる30分前に冷蔵庫から出してお召し上がりください。
岡山県 岡山市
犬塚農園合同会社
全国的に桃の生産数が高い岡山県にて白桃を育てています。若い農家ではありますが、全ての工程を丁寧にこだわりを持って育て続けており、一宮地域で高い評価をいただいています。心を込めて作った白桃をぜひご賞味ください。
桃のひとつひとつに人の手で丁寧に袋がけをします。また、大きくて甘い桃を育てるために、実の数を間引く「摘果」作業も同時にしています。このようにして、美味しい桃が育ちます！
白桃シーズンを締めくくる最高峰の贅沢。市場には滅多に出回らない、岡山の超希少ブランド桃「白露（はくろ）」と「恵白（めぐみはく）」を同時に堪能できる、特別な食べくらべセットをご用意しました。したたるみずみずしさの「白露」、濃厚な甘みと食感が魅力の「恵白」、どちらもぜひお楽しみください♪
硬めの桃「恵白」は果肉がキュッと締まっていて、白桃の中でもトップクラスの日持ちの良さを誇ります。まずは白露を楽しみ、そのあとに追熟の変化を楽しみながらお好きなタイミングで恵白をじっくりと味わっていただけます。
岡山県は瀬戸内海の温暖な気候と高い日照量、桃の栽培に適した水はけの良い土が豊富な全国有数の白桃の生産地です。 太陽光が直接当たらないよう、ひとつひとつの果実に袋掛けをして大切に育てているので白色に仕上がります。新鮮な白桃を早朝より手摘みで収穫し、その日に直送します。
