おすすめの食べ方
ポテトチップス・マヨネーズ・にんじんの千切りを混ぜた“おやつ感覚レシピ”なら、楽しく食べられるのでにんじんが苦手な人にもおすすめです!さらにオリーブオイルやアマニ油をかければ、にんじんの栄養をしっかり摂ることができます。

ハッピーキャロット(にんじん)

ハッピーキャロット(にんじん)
甘くて栄養たっぷり♪お好みの調味料にディップしてそのまま生で丸かじりしても美味しくお召し上がりいただけます。
ポテトチップス・マヨネーズ・にんじんの千切りを混ぜた“おやつ感覚レシピ”なら、楽しく食べられるのでにんじんが苦手な人にもおすすめです!さらにオリーブオイルやアマニ油をかければ、にんじんの栄養をしっかり摂ることができます。
愛知県 碧南市
武ちゃん農場
「武ちゃん農場(たけちゃんのうじょう)」は、120年以上前から始まり、父の代で親しみやすさを込めて「武ちゃん農場」に名を変えました。農場では、とうもろこし、にんじん、たまねぎを育てています。モットーは“真面目に笑顔で”。食べる人の笑顔を生み出す美味しい野菜のために、今日も手間暇惜しまず野菜に愛情を注いでいます。
形は「へんてこ」ですが、品質には問題のないにんじんです。生育中に二股に別れたり割れてしまったもの、収穫や選別中に傷がついてしまったもの、規格より大きいもの等、食べることに問題のない個性のある可愛いにんじんばかりです。贅沢にたっぷり使って欲しいのでお得に入ってます!
武ちゃん農場特製の大きな「にんじん袋」付きでお届けします。農場での実験では、この袋に入れて冷蔵庫で保存すると、1ヶ月経ってもパリパリの状態で鮮度を維持できました。フードロス削減のためにも美味しく長持ちすることを目指して作った、日本初の大きなにんじん袋です。繰り返し使えるので、他の野菜の鮮度保持にもお役立ていただけます。
美味しいにんじんづくりは、健やかな土づくりから始まります。武ちゃん農場では5haの畑を輪作で丁寧に管理し、とうもろこしの茎葉を堆肥としてすき込み、土を肥やします。続いてにんじんを栽培し、収穫後の葉も土へ戻すことで循環を促進させています。こうして自然の恵みを蓄えた土壌が、甘く風味豊かなにんじんを実らせます。