卵

4個

ナトラプロテイン

大さじ0.5～1

水

100ｍL

塩

ひとつまみ

サラダ油（バターやオリーブオイルでも）

少々

ベビーリーフ（飾り用）

適量（お好みで）

ケチャップ（トマトソースでも）

適量

つくり方

1. ① プロテインシェイカーにナトラプロテインと水を混ぜ合わせてダマをなくします。
2. ② ①に卵を割り入れ塩も入れて混ぜます。
3. ③ フライパンにサラダ油をひいて中火で温めます。②をフライパンに注ぎ入れ、卵の周りが固まり始めるまで軽く揺すって広げます。
4. ④ 卵の中央が完全に固まる前に、フライパンの端を少しずつ持ち上げ、オムレツの形を整えます。
5. ⑤ オムレツをお皿に盛り付け、ベビーリーフを飾ると色味がよくなります。