カボチャラテ

カボチャラテ

15分
#15分以内 #朝食代わりに #簡単・時短 #腸をサポート
カボチャラテ 考案者  武井 江里子さん

材料(1人分)

カボチャ(種、わたを取り除いて) 100~110g オーツミルク 150cc
ナトラプロテイン 大さじ2 お好みでアストレア、シナモンパウダー 適量
カボチャ(種、わたを取り除いて)
100~110g
オーツミルク
150cc
ナトラプロテイン
大さじ2
お好みでアストレア、シナモンパウダー
適量

つくり方

  1. ① カボチャはひと一口大にして、大さじ2杯ぐらいお水をかけます。耐熱容器にラップをかけて、500Wで約4分電子レンジにかけます。(やわらかくなるまで)
  2. ② 粗熱が取れたら、ミキサー(ジューサー)にカボチャ、オーツミルク、ナトラを入れてかけます。再び耐熱容器に入れて500Wで1分温めて出来上がり。(鍋で温めてもok)
  3. ③ ミキサーがない場合は、フォークや木べらでカボチャを潰して、3~4回に分けてオーツミルクとナトラを入れながらゆっくり混ぜたらできます。(この場合少し粒々残りますがそれもまた美味しいです)

[ポイント]

電子レンジを使いたくない、もしくは電子レンジがない場合はカボチャを蒸すか、1センチくらいに小さく切って100~150ccくらいのお水でゆっくり煮てそこにオーツミルク100cc、ナトラ大さじ2~3にしても作ることができます。(煮汁も使います。)
(電子レンジや蒸した方がかぼちゃの味がしっかり甘いです。)

[おすすめ食材]