プロテイン黒糖寒天
20分
#健康スイーツ
#朝食代わりに
#夏にぴったり
![](https://eceosjwtcom.ecbeing.biz/img/usr/topics/asaichi/recipe/recipe8/kokutoukanten.jpg)
材料(7~8食分)
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1リットル | ナトラプロテイン | 適量 |
寒天棒 | 1袋(2本) | 黒糖シロップ | 適量 |
砂糖 | 60g |
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- 1リットル
- 寒天棒
- 1袋(2本)
- 砂糖
- 60g
- ナトラプロテイン
- 適量
- 黒糖シロップ
- 適量
つくり方
- ① 寒天を水に浸けてふやかす
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② 寒天を絞り細かく切ったものを
に入れ火をかける
- ③ 中強火にして寒天が完全に溶けたら、砂糖を入れ13~14分煮詰める
- ④ ザルで濾しながら寒天バットに入れる
- ⑤ 粗熱を取って冷蔵庫で固めたら厚さ2ミリ程度にカットする
- ⑥ 器に寒天100gを盛り、ナトラプロテイン、黒糖シロップをかけ完成
[ポイント]
・お好みで季節の果物やアイスクリームを乗せても美味しい♪
黒糖シロップのつくり方:
かち割り黒糖と
を火にかけ煮詰める
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